1099 դիտում
19:23 30-05-2024
Հանրային սննդի կառույցի գործունեությունը կասեցվել է. ՍԱՏՄ
ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի Երևանի կենտրոնի տեսուչները ստուգում են իրականացրել են Սպարտակ Մկրտչյանի անվան «Բյուրակն» գիտակրթական հիմնադրամին պատկանող կրթահամալիրի հանրային սննդի կառույցում՝ ճաշարանում (ք․Երևան):
Հայտնաբերվել են հետևյալ խախտումները՝
– հանրային սննդի կառույցները նախագծված, կառուցված ու տեղակայված չեն եղել այնպես, որ հնարավոր լինի կատարել համապատասխան խնամք, մաքրում և ախտահանում, որ բացառվի կեղտի կուտակումը, թունավոր նյութերի հետ շփումը, օտար մասնիկների թափանցումը սննդամթերքի մեջ,
– ճաշարանը ապահովված չի եղել անձնակազմի համար նախատեսված հանդերձարանով,
– պատերի մակերեսները պատված չեն եղել անջրանցիկ, չներծծող, լվացվող, ախտահանվող նյութերից,
– չի ունեցել սննդային թափոնների համար նախատեսված փակ բեռնարկղեր։
Հանրային սննդի կառույցի գործունեությունը կասեցվել է, սահմանվել է ժամկետ՝ հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար։
Հայտնաբերվել են հետևյալ խախտումները՝
– հանրային սննդի կառույցները նախագծված, կառուցված ու տեղակայված չեն եղել այնպես, որ հնարավոր լինի կատարել համապատասխան խնամք, մաքրում և ախտահանում, որ բացառվի կեղտի կուտակումը, թունավոր նյութերի հետ շփումը, օտար մասնիկների թափանցումը սննդամթերքի մեջ,
– ճաշարանը ապահովված չի եղել անձնակազմի համար նախատեսված հանդերձարանով,
– պատերի մակերեսները պատված չեն եղել անջրանցիկ, չներծծող, լվացվող, ախտահանվող նյութերից,
– չի ունեցել սննդային թափոնների համար նախատեսված փակ բեռնարկղեր։
Հանրային սննդի կառույցի գործունեությունը կասեցվել է, սահմանվել է ժամկետ՝ հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար։
Նմանատիպ նյութեր
3048 դիտում
12:50 22-03-2021
1216 դիտում
20:25 22-07-2022
913 դիտում
18:11 29-08-2024
Այս բաժնից
1189 դիտում
14:40 31-01-2025
802 դիտում
13:59 31-01-2025
